Her er en opskrift på en lækker pita med camembert ost og bacon:
Ingredienser:
- 4 pitabrød
- 200 g camembert ost (skåret i skiver)
- 8 skiver bacon
- 1 løg (skåret i tynde skiver)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 Peberfrugt
Fremgangsmåde:
Camembert ost stegt i pitabrød. Sprød brød, blød, cremet ost og duften af sød peber, lyder det godt? Vi skærer pitabrødet på siden, drysser det med kvadratisk hakket peber, og fylder det med en hel camembert. Skal pakkes det tæt ind i folie. Vi bager det i en forvarmet ovn ved indirekte varme på 180°C i 25 minutter, fjerne folien og steger det i yderligere 5 minutter, indtil det bliver sprødt.
Nu kan du nyde din velsmagende pita med camembert ost og bacon!